Кава Ethiopia Limu виробляється в південно-західній частині Ефіопії, в регіоні Оромія, де її вирощують на висоті до 2000 метрів над рівнем моря. Для Limu характерні фруктові ноти, лимонна кислотність та чистий післясмак.
Мита кава Limu – відносно нове явище на ринку кави Ефіопії, адже з покоління в покоління кави в цих регіонах вироблялося висушеним на сонці. Мита обробка допомагає зберегти кінцеву якість та консистенцію; цей спосіб став популярним порівняно недавно і має великий успіх.
При заварюванні Ethiopia Limu альтернативними методами ви відчуєте смаки винограду, груші та сушеного яблука, а приготований в еспресо, він розкриється вам смаками лайма, квітів та крем-брюле.